MÁY RỬA BÁT TEXGIO PRAIM PMDEL-1200E được phân phối chính hãng bởi TN Home, giao hàng nhanh, bảo hành và bảo trì tại nhà nhanh chóng.

THÔNG SỐ KĨ THUẬT CỦA MÁY RỬA BÁT TEXGIO PRAIM PMDEL-1200E 

Máy rửa bát Texgio Praim PMDEL-1200E là một dòng máy rửa bát công nghiệp dạng cửa sập (Hood Type/Pass-Through Dishwasher), phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn có quy mô vừa và lớn. “E” trong tên model thường chỉ phiên bản sử dụng điện hoàn toàn để đun nóng nước.

Dưới đây là các thông số kỹ thuật chính của máy rửa bát Texgio Praim PMDEL-1200E:

• Thương hiệu: PRIME (sản xuất tại Hàn Quốc), phân phối bởi Texgio tại Việt Nam.
• Model: PMDEL-1200E
• Kiểu dáng: Cửa sập (Hood Type / Pass-Through Dishwasher).
• Chất liệu: Thép không gỉ cao cấp (Inox 304) cho toàn bộ thân máy và các bộ phận tiếp xúc với nước, hóa chất.
• Kích thước tổng thể (Dài x Rộng x Cao): Khoảng 640 x 660 x 1400 mm.
• Kích thước rack/khay: 500 x 500 mm.
• Công suất rửa: 51 – 60 Rack/giờ (khay/giờ). Đây là công suất phổ biến cho máy rửa bát cửa sập, phù hợp với nhu cầu vừa đến lớn.
• Nguồn điện:
  • Thường là 380V/3P, 50Hz (nguồn điện 3 pha công nghiệp).
  • Có thể có phiên bản 220V/1P (1 pha) nhưng công suất điện và hiệu suất có thể khác biệt, cần kiểm tra kỹ với nhà cung cấp.
• Công suất điện: Khoảng 8.9 kW (đối với phiên bản 380V/3P) hoặc 9.8 kW (tùy nguồn thông tin). Đối với phiên bản 220V/1P có thể là 3.8kW.
• Nhiệt độ rửa: 60°C – 65°C (hoặc 55°C – 60°C).
• Nhiệt độ tráng: 80°C – 85°C (đảm bảo tiệt trùng hiệu quả).
• Dung tích bồn rửa: Khoảng 30 – 80 lít (thông số này thường không quá cố định).
• Điều khiển: Phím cơ hoặc cảm ứng (tùy phiên bản).
• Tính năng nổi bật:
  • Thiết kế cửa sập: Giúp thao tác nhanh chóng và tiện lợi khi cho bát đĩa vào và lấy ra.
  • Khả năng mở 3 cửa: Một số phiên bản được quảng cáo có thể mở đồng thời 3 cửa, cho phép điều chỉnh linh hoạt để phù hợp với không gian góc hoặc quy trình làm việc.
  • Vòi phun bằng thép không gỉ: Đảm bảo độ bền và hiệu quả làm sạch.
  • Hệ thống lọc 2 giai đoạn: Giúp loại bỏ cặn bẩn hiệu quả, bảo vệ bơm và duy trì chất lượng nước.
  • Bộ tăng cường áp suất hơi nước: Giúp nước tráng đạt nhiệt độ và áp lực tối ưu cho việc làm sạch và tiệt trùng.
  • Tính năng an toàn: Cảm biến tự động dừng khi mở cửa, nút dừng khẩn cấp.
  • Chống đông: Loại bỏ nước thừa để bảo vệ máy trong môi trường lạnh (nếu có).
  • Tiết kiệm năng lượng: Một số quảng cáo nhấn mạnh khả năng tối ưu điện năng tiêu thụ và lượng nước sử dụng.
• Xuất xứ: Hàn Quốc.
• Bảo hành: 12 tháng (thông thường).

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MÁY RỬA BÁT TEXGIO PRAIM PMDEL-1200E

Máy rửa bát Texgio Praim PMDEL-1200E là dòng máy rửa bát công nghiệp dạng cửa sập (Hood Type/Pass-Through), được thiết kế để tối ưu hóa hiệu suất và tiết kiệm năng lượng cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn có quy mô vừa đến lớn. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của máy:

1. Hiệu suất rửa cao và nhanh chóng:

• Với công suất rửa từ 51 – 60 rack/giờ (khay/giờ), PMDEL-1200E cho phép rửa một lượng lớn bát đĩa trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu cao điểm của các cơ sở kinh doanh ăn uống.
• Thiết kế cửa sập giúp thao tác đưa khay bát đĩa vào và lấy ra nhanh chóng, tối ưu hóa quy trình làm việc.

2. Tiệt trùng hiệu quả với nhiệt độ cao:

• Máy duy trì nhiệt độ rửa ở mức 60°C – 65°C (hoặc 55°C – 60°C) và nhiệt độ tráng lên tới 80°C – 85°C. Nhiệt độ tráng cao là yếu tố then chốt để đảm bảo tiệt trùng hoàn toàn bát đĩa, loại bỏ vi khuẩn và mầm bệnh, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

3. Tiết kiệm năng lượng (phiên bản “E” – Electric):

• Mặc dù sử dụng điện để đun nóng nước, máy được thiết kế để tối ưu hóa mức tiêu thụ năng lượng. Các công nghệ tích hợp giúp giảm lượng điện năng cần thiết mà vẫn đảm bảo hiệu suất làm sạch và tiệt trùng. Điều này đặc biệt quan trọng để giảm chi phí vận hành cho các cơ sở kinh doanh.

4. Thiết kế cửa mở linh hoạt (tùy phiên bản):

• Một số phiên bản của PMDEL-1200E được quảng cáo có khả năng mở 3 cửa đồng thời. Tính năng này mang lại sự linh hoạt cao trong việc sắp xếp không gian bếp, cho phép người dùng tùy chỉnh hướng vận hành (góc hoặc thẳng hàng) và dễ dàng hơn trong việc nạp/xuất bát đĩa từ nhiều phía.

5. Vật liệu bền bỉ và dễ vệ sinh:

• Toàn bộ máy được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp (Inox 304), đảm bảo khả năng chống ăn mòn tuyệt vời trong môi trường ẩm ướt và tiếp xúc với hóa chất. Vật liệu này cũng rất dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc, duy trì vẻ ngoài chuyên nghiệp và tiêu chuẩn vệ sinh.

6. Hệ thống lọc hiệu quả:

• Máy thường được trang bị hệ thống lọc 2 giai đoạn giúp loại bỏ các mảnh vụn thức ăn và cặn bẩn lớn, bảo vệ các bộ phận bên trong máy bơm và vòi phun khỏi bị tắc nghẽn, kéo dài tuổi thọ thiết bị và đảm bảo hiệu quả rửa.

7. An toàn và dễ vận hành:

• Máy tích hợp các tính năng an toàn như cảm biến tự động dừng khi mở cửa để bảo vệ người dùng, và nút dừng khẩn cấp.
• Bảng điều khiển thường trực quan, dễ hiểu, giúp nhân viên vận hành máy một cách đơn giản và hiệu quả.
• Chức năng chống đông nước (nếu có) giúp bảo vệ máy trong môi trường lạnh, ngăn ngừa hư hại do đóng băng.

8. Vòi phun bằng thép không gỉ:

• Vòi phun được làm bằng thép không gỉ, giúp đảm bảo độ bền cao, không bị ăn mòn hay tắc nghẽn bởi cặn bẩn, duy trì hiệu suất phun tối ưu trong thời gian dài.

ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN VỀ MÁY RỬA BÁT TEXGIO PRAIM PMDEL-1200E

Đánh giá tổng quan về máy rửa bát Texgio Praim PMDEL-1200E

Máy rửa bát Texgio Praim PMDEL-1200E là một thiết bị công nghiệp được thiết kế đặc biệt cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, và các cơ sở dịch vụ ăn uống có quy mô vừa đến lớn, nơi cần xử lý một lượng bát đĩa đáng kể hàng ngày.

1. Ưu điểm nổi bật:

• Hiệu suất và năng suất cao: Với khả năng rửa từ 51 đến 60 rack (khay) mỗi giờ, PMDEL-1200E đáp ứng tốt nhu cầu rửa bát đĩa liên tục trong các giờ cao điểm. Thiết kế cửa sập (hood type) giúp quy trình nạp/xuất khay bát đĩa nhanh chóng và thuận tiện, tối ưu hóa thời gian làm việc.
• Chất lượng làm sạch và tiệt trùng vượt trội: Đây là điểm mạnh cốt lõi của máy. Nhiệt độ rửa ở 60-65°C giúp đánh bay dầu mỡ và thức ăn thừa, trong khi nhiệt độ tráng cao 80-85°C đảm bảo bát đĩa được tiệt trùng hoàn toàn, loại bỏ vi khuẩn và mầm bệnh, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tiết kiệm năng lượng (phiên bản dùng điện): Mặc dù sử dụng điện để đun nóng nước, máy được thiết kế để tối ưu hóa mức tiêu thụ năng lượng. Các công nghệ tích hợp giúp giảm lượng điện năng cần thiết mà vẫn duy trì hiệu suất, góp phần giảm chi phí vận hành.
• Thiết kế linh hoạt và tối ưu không gian: Khả năng mở 3 cửa (nếu có ở phiên bản này) là một ưu điểm lớn, cho phép người dùng tùy chỉnh hướng vận hành để phù hợp với bố cục bếp, dù là không gian thẳng hàng hay góc. Điều này giúp tối đa hóa hiệu quả sử dụng diện tích trong bếp.
• Độ bền cao và vật liệu cao cấp: Toàn bộ máy được chế tạo từ thép không gỉ Inox 304, một vật liệu chống ăn mòn và gỉ sét hiệu quả, đặc biệt phù hợp với môi trường ẩm ướt và hóa chất trong bếp công nghiệp. Điều này đảm bảo máy có tuổi thọ cao, ít hư hỏng và dễ dàng vệ sinh.
• Dễ sử dụng và an toàn: Bảng điều khiển trực quan giúp nhân viên vận hành dễ dàng thao tác. Các tính năng an toàn như cảm biến tự động dừng khi mở cửa và nút dừng khẩn cấp được tích hợp để bảo vệ người sử dụng và thiết bị. Hệ thống lọc 2 giai đoạn giúp bảo vệ bơm và vòi phun khỏi tắc nghẽn, duy trì hiệu quả rửa.

2. Nhược điểm (hoặc các yếu tố cần cân nhắc):

• Chi phí đầu tư ban đầu: So với các máy rửa bát gia đình hoặc máy rửa bát công nghiệp cỡ nhỏ hơn, chi phí đầu tư ban đầu cho PMDEL-1200E là khá cao. Doanh nghiệp cần cân nhắc kỹ về ngân sách và hiệu quả đầu tư dài hạn.
• Yêu cầu về hạ tầng điện: Là máy dùng điện hoàn toàn, nó đòi hỏi nguồn điện 3 pha ổn định (380V) với công suất tương ứng (khoảng 8.9 kW). Các cơ sở cần đảm bảo hệ thống điện của mình đủ khả năng cung cấp.
• Không gian lắp đặt: Mặc dù không lớn như máy băng tải, kích thước của máy rửa bát cửa sập vẫn yêu cầu một không gian nhất định trong bếp để vận hành hiệu quả, đặc biệt là khu vực bàn ra/vào.
• Phụ thuộc vào hóa chất chuyên dụng: Để đạt hiệu quả rửa tốt nhất và bảo vệ máy, cần sử dụng hóa chất rửa và hóa chất tráng chuyên dụng, điều này phát sinh chi phí vận hành liên tục.
• Texgio là nhà phân phối, Prime là nhà sản xuất gốc: Người mua cần lưu ý rằng Texgio là thương hiệu phân phối tại Việt Nam, còn Prime là nhà sản xuất gốc từ Hàn Quốc. Điều này không ảnh hưởng đến chất lượng nhưng là thông tin cần biết về nguồn gốc sản phẩm.

3. Đối tượng phù hợp:

Máy rửa bát Texgio Praim PMDEL-1200E là lựa chọn lý tưởng cho:

• Các nhà hàng lớn, khách sạn 3-4 sao.
• Quán ăn, quán buffet có lượng khách ổn định và đông đúc.
• Căng tin văn phòng, trường học, bệnh viện có quy mô trung bình.
• Các cơ sở dịch vụ ăn uống muốn nâng cao hiệu quả làm sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tối ưu hóa quy trình làm việc trong bếp.

HÌNH ẢNH THỰC TẾ CỦA MÁY RỬA BÁT TEXGIO PRAIM PMDEL-1200E